Reinheitsgebot: Versionsgeschichte

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7. September 2026

  • AktuellVorherige 16:1116:11, 7. Sep. 2026 Support Diskussion Beiträge 15.430 Bytes +15.430 Die Seite wurde neu angelegt: „=Reinheitsgebot= Das '''Reinheitsgebot''' ist eine der bekanntesten Regelungen der deutschen Biergeschichte. Der Begriff wird heute vor allem mit der Bierordnung des Herzogtums Bayern aus dem Jahr '''1516''' verbunden, nach der für Bier nur bestimmte Zutaten zugelassen waren. Die historische Vorschrift von 1516 nannte '''Gerste, Hopfen und Wasser'''. Die Hefe wurde zu dieser Zeit noch nicht als eigenständige Zutat verstanden, da die wissenscha…“
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