Bockbier: Versionsgeschichte

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7. September 2026

  • AktuellVorherige 16:0516:05, 7. Sep. 2026 Support Diskussion Beiträge 12.263 Bytes +12.263 Die Seite wurde neu angelegt: „=Bockbier= '''Bockbier''' ist ein meist untergäriges, kräftiges Bier mit einer vergleichsweise hohen Stammwürze und einem entsprechend erhöhten Alkoholgehalt. Der Bierstil stammt aus der deutschen Brautradition und ist besonders mit der Stadt Einbeck in Niedersachsen verbunden. Bockbiere zeichnen sich häufig durch einen ausgeprägten Malzcharakter, eine moderate Bittere und einen volleren Körper aus. Je n…“