Hopfen: Versionsgeschichte

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7. September 2026

  • AktuellVorherige 16:2916:29, 7. Sep. 2026 Support Diskussion Beiträge 6.176 Bytes +6.176 Die Seite wurde neu angelegt: „= Hopfen = '''Hopfen''' ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Hanfgewächse (Cannabaceae). Für die Herstellung von Bier werden vor allem die weiblichen Blütenstände der Art '''Echter Hopfen''' (''Humulus lupulus'') verwendet. Hopfen gehört neben Malz, Wasser und Hefe zu den wichtigsten Rohstoffen beim Bierbrauen. Er verleiht dem Bier vor allem Bittere, Aroma und teilweise auch einen charakteristischen Geschmack. == Ver…“