Kölsch: Versionsgeschichte

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7. September 2026

  • AktuellVorherige 15:5115:51, 7. Sep. 2026 Support Diskussion Beiträge 9.804 Bytes +9.804 Die Seite wurde neu angelegt: „=Kölsch= '''Kölsch''' ist ein helles, obergäriges Bier aus Köln und gehört zu den bekanntesten deutschen Bierstilen. Es ist typischerweise hellgolden, klar, schlank, leicht fruchtig und ausgewogen zwischen Malz und Hopfen. Kölsch wird traditionell mit obergäriger Hefe gebraut, anschließend jedoch bei niedrigen Temperaturen gelagert. Dadurch verbindet der Bierstil Eigenschaften von obergärigen und Lagerbier|un…“